干蒸烧卖是广州人喜欢的茶楼传统早点之一。它用薄面包裹半露的肉馅料蒸熟,色鲜味美,爽口不腻。各茶楼、酒家均有出售。干蒸烧卖有猪肉干蒸烧卖和牛肉烧卖两种。其中牛肉烧卖的历史有七八十年之久。牛肉烧卖的制作方法是:取牛肉去掉筋络,用刀剁碎后配以肥猪肉粒、姜汁、酒等拌匀,挞至起胶,挤成一个个丸子上碟。每碟两粒,放进蒸笼里蒸熟。现在,有配以马蹄粒、笋粒等爽口配料,使其更加鲜香爽口,肥美不膻。
花青素是一种天然水溶性色素,属于身体抗氧化的担当,可以延缓皮肤的衰老。要想皮肤衰老的慢一些,除了使用护肤品,日常饮食也要多吃一些含有花青素的食物。下面小编就给各位介绍下十大花青素含量高的食物,快来了解一下吧。十大花青素含量高的食物1.黑枸杞花青素含量:1693毫克/100克被誉为是花青素之王的黑枸杞...
醋是中国古代劳动人民发明的传统调味品,不仅美味可口,还具有很高的营养价值和保健功能。此外,醋还可以用于泡脚、调理身体等多种用途。那你知道中国四大名醋是哪四种?下面就和小编一起看一看中国四大名醋排行榜,让我们详细来了解一下吧。中国四大名醋排行榜1、山西老陈醋要问中国最好的醋是什么牌子,那一定是非山西老...
云南省位于我国西南地区,属于亚热带、热带季风气候,光照、热量、水资源充足,因此适宜各种水果生长。那么你知道云南有什么出名的水果?云南特产水果有哪些?下面就和小编一起看一看云南最著名10种水果,让我们详细来了解一下吧。云南最著名10种水果1、华宁柑桔华宁柑桔是云南省玉溪市华宁县的特产水果,作为云南省著...
中华美食千千万,美食文化源远流长,博大精深,如今大家的餐桌上,食物种类丰富,花样繁多。薯类食品就是其中之一,富含大量的膳食纤维和矿物质等营养元素,润肠通气,补充维生素和能量,营养丰富,深受大家的喜爱。今天小编为大家列出最有营养的10种根薯类食物,让我们一起来详细了解一下吧。最有营养的10种根薯类食物...
1、材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。2、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。3、起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。4、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。5、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可...
1、原料:花生米适量、盐适量。2、水开下入花生米,再次开锅捞起,锅中放入一袋盐。3、开火将盐炒热,下入花生米,小火不停的炒,小火大约炒5分钟,4、用漏勺把盐漏掉,装盘。5、好吃的盐炒花生米就完成了。
1、用料:猪肚1个、腐竹100克、芡实米50克、薏米50克、白果(干)20个、红枣4个、食盐1茶匙、姜1块、料酒3汤匙、白胡椒10粒、水2500毫升。2、猪肚有异味,要特别仔细处理干净才可以开始煲汤。一般情况下,我们先用盐将猪肚的内外两侧,都反复搓洗三遍,然后再用清水冲洗干净。3、将猪肚的内面翻出,...
1、玫瑰花:喜欢吃辣,火气比较重的女性可以常饮玫瑰花茶,不但可以起到清除体内火气的作用还可以润喉,消除面部斑点,缓解淡化皱纹,对于面部养颜,效果是所有花中最好的,称之花中之王。2、康乃馨:此花茶的作用主要是用于美白肌肤,另有祛化斑点,消除皱纹之功效。3、红乃梅:此花茶的主要主要作用可以起到调节女性内...