更新时间:2024-04-28
简介
昆明外婆味道是一家滇菜馆,秉承外婆做菜“少油、少盐、少调料”的原则,以“回归本味、味美价廉”为理念,是云南一家性价比比较高的餐厅,在十多年的发展历程中,除了昆明的连锁门店以外,分店已经辐射到了滇中玉溪、楚雄,滇西保山、大理和滇东曲靖等地。不管是从第一家店的生意火爆,还是到现在的家家分店都排队,外婆味道已开设的近30家门店一直秉承外婆做菜“少油、少盐、少调料”的原则,以“回归本味、味美价廉”为经营理念,是目前云南性价比高的大型平价餐饮餐馆
所获荣誉
目前旗下有“外婆味道、热火朝天、兴龙园、田园庄、彝山乐”五大餐饮品牌。2002年被评为“昆明十大餐饮名店”,2005年被评为“西部知名餐饮品牌”,2009年被中华美食研究会授予“中华美食名店”、“全国绿色餐饮名店”称号,现已发展直营店、加盟连锁店三十余家。
口味
云南菜
餐厅菜系特色
秉承外婆做菜“少油、少盐、少调料”的原则,以“回归本味、味美价廉”为理念,是云南性价比很高的餐厅
特色招牌菜
外婆雪花鱼,蘸酱小饵块,麻婆豆腐、石烹三绝、外婆粉蒸肉、铁锅牛肉。
外婆雪花鱼据说是精选湄公河野生雪花鱼,鱼肉鲜嫩饱满,无骨无刺。但又不是传统酸菜鱼的做法,微辣、微酸,味道确实不错。
蘸酱小饵块是云南特产,是糯米做的,酱有点甜。
餐厅环境
环境宽敞明亮,服务员态度也很好。可以用便利贴写上自己想说的话贴在墙上哟~
人均消费:41元
所在地区:昆明宝善街祥云美食城东门3楼(在昆明还有众多分店)