婺源行之四（上）——婺源故事

更新时间：2024-04-25

婺源县建于唐开元28年（公元740年），自宋至清，才人辈出，历史悠远。听詹老伯说，古时太原的晋商，因躲避北方黄河水灾，瘟疫战乱，南下迁至此地，生根繁衍，并栽下红豆杉和银杏树作为建村的纪念。红豆杉原本生长在古老的昆仑山上，木质紧密结实，是上好的木材。伟大的中华民族，历来有着落叶归根的传统，把“根”看得非常重要。因此，他们的足迹延续到哪里，往往就把这象征文明存在的红豆杉栽种到哪里。银杏树，又名白果树，白果，谐音北果，实际上是指北方的果子，其树叶、树根、树皮，结实都是宝。中华民族北部的发祥地是在黄河流域的半坡文化遗址（今陕西省省内），北族南下中原，栽下纪念家乡的银杏树，告诉后人不要忘记自己的根脉。而詹老伯的老板杯，竟然是1200年以上的红豆杉木制成的。暗红色的杯体，清晰的年轮，光滑的手感，还有特别的香气，拿在手上，仿佛就是一件珍稀的古董，令人啧啧称奇。据说在此杯中泡制的茶水，有抗癌健体的功效（不过，这一点令人质疑。）我禁不住暗想：“要能给老爸老妈买一对回去，那就帅呆了！”不过，我的想法注定是不能的，因为现在山上的古树都有户口，每年都要树口普查，健康体检的。若要砍伐，需打报告经当地林业局、旅游局等多重政府机构审批，证明此树确已寿终正寝，或妨碍重点建设工程才可能获准。唉，为了保存古迹，我只能选其他东西来孝敬老爸老妈了。

听罢婺源四色特产，我又问起有何特色小吃，没想到詹老伯突然反问我今天是农历初几。我们几个都不知道，詹老伯揭开谜底，“四月初九，你们真有口福啊，365天里就是今天我们才会做这个东西吃。”哈哈，本人经常在旅途中有意外的好运，这次亦没有例外。到底是什么美味家肴呢？詹老伯让詹夫人从厨房里拿出来一个电饭煲的盛饭锅，好家伙，满满一锅黑糊糊的东西，这是什么作的，能吃吗？

欲知此物为何，且听下回分解。

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