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白草莓比红草莓更好吃吗 草莓有几种颜色

生活更新时间:2024-04-25 02:51:08

草莓有很多品种,除了常见的红色草莓,还有白色草莓,粉草莓等等,口感上会有些区别,那么,白草莓比红草莓更好吃吗?下面小编就带来介绍。

  白草莓比红草莓更好吃吗

常见的红色草莓品种有红颜草莓、章姬草莓等,红颜草莓果肉呈深红色,口感酸甜,香气浓郁;章姬草莓呈淡红色,色泽鲜亮,汁液丰富。

白色的草莓较为常见的是“白雪公主”,果皮一般白色透粉,果肉则是纯白色或淡黄色,味道清甜、口感脆爽但产量不高。

白草莓除了外观特别,口感也很独特,目前有黄桃味、水蜜桃味、香瓜味、菠萝味、榴莲味等,外形和口感上的独树一帜,也让白草莓备受追捧,导致产品供不应求,价格也不太亲民。

网友对白草莓和红草莓的评论不一。有网友表示:红色草莓才正宗。也有网友认为:颜值即是正义。但实际上,白草莓和红草莓的营养价值是差不多的,并没有好坏之分,通常都富含维生素、葡萄糖、胡萝卜素、纤维素以及多种微量元素,可为人体提供一定的营养成分。

所以,大家不用纠结哪种草莓更好,钱包允许的话可以买点白草莓尝尝鲜。

  草莓有几种颜色

红草莓相信大家都有采摘吃过,但实际上草莓并不只有红色这一种颜色,还有黑草莓、白草莓、橙草莓、粉草莓、黄草莓等等。

1、黑草莓

比如黑珍珠草莓,它是来自日本的黑草莓品种,是世界公认甜度最高的草莓品种。而且果实硬度比较高,耐贮运。

2、白草莓

比如天使草莓,号称草莓界中的“白富美”,是一种较稀少的白草莓,又名“白色恋人”。和普通的草莓相比,其口感甜香浓郁,汁水多,吃起来超满足。

3、橙草莓

比如淡雪草莓,其外观像是红草莓外裹了一层冰淇淋般,果肉呈浅橙色,糖度高且香味浓,在日本常用于高档蛋糕配料。

4、粉草莓

比如粉玉草莓,是粉色系的草莓,口感像芝士蛋糕,也是近些年很火的网红品种。

5、黄草莓

比如黄毛草莓,从外观上看,它表皮有绒毛而且它的颜色是黄色的。与常见的红色聚合果的草莓大不相同,它酸甜可口,果香味极浓,目前在我国陕西、湖北、四川、云南、湖南、贵州和台湾等地均有分布。

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