1、准备五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅。
2、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁。
3、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用。
4、倒入洋葱丁煸炒,煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小。
5、加入土豆丁和炒好的肉块,略微翻炒后加入酱油。
6、翻炒均匀,加入适量盐,加入淘好的大米。
7、翻匀,将其倒入电饭煲中铺平,加入清水,稍稍高出食材,启动煮饭程序,出锅就可以吃了。
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