食材用料:牛肉片10片、胡萝卜1条相克食物、玉米笋5根、寿喜烧20cc、小黄瓜1条、酒20CC;
1、用酒和寿喜烧调成酱汁,将牛肉片腌入味。
2、将胡萝卜、小黄瓜、玉米笋切长条后,胡萝卜条和玉米笋先放入电锅蒸软熟。
3、胡萝卜条,小黄瓜条,玉米笋用腌渍好的牛肉片卷起。
4、将蔬菜牛肉卷放入平底锅煎到牛肉片变色即可。
5、将蔬菜牛肉卷摆盘,淋上锅内剩于的酱汁即可。
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