土豆和鸡蛋能一起吃吗？

土豆和鸡蛋是可以一起吃的，但是，因为土豆和鸡蛋都是容易让人噎着的食物，再就是它们容易增加人体的胆固醇含量而造成肥胖，所以，土豆和鸡蛋最好不要吃太多。

土豆和鸡蛋并非不能一起吃，而是不要吃带芽的土豆，自己做菜炒土豆时，如果发现土豆长芽了，不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉，否则是会导致中毒的。

土豆芽含有一种特别的生物碱甙（龙葵碱），吃了发芽的土豆，在进食后10分钟至数小时是会出现症状的。首先会出现咽喉抓痒感及灼烧感，上腹部灼烧感或疼痛，其后会出现胃肠炎症状，剧烈呕吐、腹泻。此外，还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。

土豆和鸡蛋一起吃的好处

1、均衡营养吸收

土豆和鸡蛋中都含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，而且还含有一些对方所不含有的营养物质，且易于消化吸收，营养丰富，能供给人体大量的热能，而且如果你处于减肥时期则可单把鸡蛋作为主食，可以饱腹还能减肥，同时还不会让你的身体缺少某些营养物质

2、保障营养、增进健康

土豆和鸡蛋中的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、维生素E等有益成分都非常的丰富，能供给人体多种营养物质，而且这两者中所含的热量很高，可以给人带来饱腹感，对于减肥的人来说是很合适的食品。

土豆/鸡蛋不能和什么一起吃

土豆+石榴：这两种食物一起吃会导致中毒，对我们的健康来说是一种威胁。

土豆+西红柿：会引起消化不良的症状，造成便秘的现象，对我们的肠胃非常不好。

土豆+螃蟹：对我们的肠胃非常的不好，会导致不好消化的现象，对我们的身体是很不好的。

土豆+西红柿：这两种食物一起吃会造成我们的消化不良，同时还会使我们没有胃口，对我们的健康是很不好的。

土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳，消化不良对我们的身体非常的不好。

土豆+柿子：两种食物一起吃其中的物质会发生反应，从而导致食欲不佳，消化不良的现象产生。

土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑，对我们的皮肤非常的不好。

土豆+香蕉：一起吃面部会生斑，对我们的面部产生不好的影响。

鸡蛋+消炎片：一起吃会造成中毒的现象，会使我们的身体不舒服。

鸡蛋+雪莲果：不利于身体对营养物质的吸收，对我们的身体来说是一种损失。

鸡蛋+红薯：一起吃会产生腹痛的症状，导致我们的肚子发生不舒服的症状，给身体带来负担。

鸡蛋+糖精：这两种食物一起吃一起吃会引起中毒，对我们的身体健康产生一定的威胁。

鸡蛋+柿子：会导致我们的肚子不舒服，会产生生病的症状。

鸡蛋+兔肉：两种东西一起吃会产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，使我们的肚子非常的不舒服。

鸡蛋+茶叶：茶叶中含有一些比较特殊的化学成分会与鸡蛋中的铁元素结合，从而对胃产生刺激，不利于消化吸收，产生便秘的效果。

鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气，会使我们产生生病的症状。

鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，使我们的肠胃不好消化，造成便秘。

鸡蛋+茶：影响人体对营养物质的的吸收和利用，使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。

鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收。

鸡蛋+鹅：对我们的脾胃有害。

鸡蛋+豆浆：降低人体对营养物质的吸收，使人体无法正常的吸收身体所需的营养物质。